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2024年10月13日日曜日

日曜の夕食係り 北海道のカニ

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子供たちが修学旅行に行って，たくさんのお土産を買ってきてくれました。 高校生は北海道，中学生は関西地方です。旅行代も相当なものになりました。 楽しんで頂けたら，それでよいのですが，そうでもなかったらしいので，せっかくの旅行なのに，なんかもったいないなと思いました。 私はいつものよ...
2024年9月14日土曜日

2024年 長男 誕生日 ケーキは「モンブラン」 家族演奏会は「風になる」 料理は「カニクリームコロッケ」

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題名が盛りだくさんです。すみません。 長男が誕生日を迎えました。 家族からのプレゼントが贈呈されます。 1,シャー君 パジャマ    2,シャー君 Tシャツ    3,マンガセット   ケーキはいつものように  OKOME sweets n2  さんのモンブランです。 店舗の移転...
2024年8月18日日曜日

日曜の夕食係 鯛めし

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日曜の夕食係です。鯛めしを作ってみました。 いつもならばーちゃんが作ってくれるのですが，バイクで帰省してて，移動は早い時間じゃないと暑くてしんどくなるので，材料をもらって早朝に帰りました。 材料はシンプルですね。みじん切りにします。 鯛は，ばーちゃんが先に焼いてくれています。載せ...
2024年8月11日日曜日

日曜の夕食係り お寿司と焼き鳥 長女ちゃん おかえりバージョン

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日曜の夕食係です。長女が帰省しているので豪華に行こうと思います。 いつもの巻き寿司と 今回は握り寿司もやってみました。久しぶりです。 焼き鳥はグリルで塩焼きです。 豪華ですね。美味しく頂きました。 帰省中ぐらいは美味しいもの食べて下さい。 おかえりなさい  長女ちゃん 自動車免許...
2024年6月15日土曜日

日曜の夕食係り 揚げ物祭り

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妻が仕事で不在なので，土曜の夕食係です。 揚げ物を山ほど揚げました。翌日の昼ごはんまで，問題ありません。 新聞の養生はおススメ出来るのですが，妻にはウケが悪く，アルミの衝立だけで，スイッチ関係は暴露にさらされてます。IHはあまり持ちませんね。 衣付きのエビフライは，まずいかなとも...
2024年4月20日土曜日

2024年 妻 誕生日 ケーキは OKOME sweets n2 ザッハトルテ & 日曜の夕食係り 細巻きとアサリの酒蒸し

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妻の誕生日です。美味しい料理と美味しいケーキを頂きました。 日曜ではないですが，誕生日に合わせて料理も作らさせていただきます。 朝から周ちゃん広場へ行って，キュウリと海苔とわらびを買ってきました。 そのあとで，予約してたケーキをもらって，最後にマルトモ水産でアサリとエビを買ってい...
2024年2月3日土曜日

日曜の夕食係 2024年恵方巻

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毎年恒例の恵方巻です。 具だくさんの超豪華恵方巻です。 太巻きは巻きやすいです。 いっぱい載せても，長手方向なら巻きやすいです。 良い感じです。 細巻きは巻きにくいです。でも食べやすくて好きです。 全部で20本巻きました。食べ過ぎました。
2024年1月13日土曜日

日曜の夕食係り オムライス ※長女は共通テスト 私は永年勤続 25年表彰

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日曜でも夕食でもないのですが，美味しそうに出来たので記録に残します。 今回は土曜の昼食です。長女と妻は大学共通テストのため，金曜の午後から家に居ません。 オムライスを作ろうと思いました。 デミグラスソースのレトルトがあったので，湯煎して使ってみたのですが，ちょっと固めでした。ベー...
2024年1月1日月曜日

2024年 あけましておめでとうございます。 桂浜は恒例行事になりつつあります。

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昨年の日の出 が，ものすごく良かったので今年も桂浜訪問です。 昨年は駐車場の確保がしんどかったので，紅白歌合戦が終了直後に出発して，1時過ぎに到着。日の出まで6時間ほど車内で過ごします。 これはしんどかった。妻と子供は爆睡してましたが，私はちょっと寝れませんでした。次回はやりたく...