日曜の夕食係 鯛めし

日曜の夕食係です。鯛めしを作ってみました。

いつもならばーちゃんが作ってくれるのですが，バイクで帰省してて，移動は早い時間じゃないと暑くてしんどくなるので，材料をもらって早朝に帰りました。

材料はシンプルですね。みじん切りにします。

鯛は，ばーちゃんが先に焼いてくれています。載せてご飯を炊きます。

炊きあがりました。鯛の身をほぐしていきます。

身が取れました。ご飯と混ぜましょう。

出来上がりです。薄味の上品な鯛めしができました。鯛の身がたくさんなので，おいしいです。