2026年9月27日日曜日

日曜の夕食係り つくねハンバーグ と 天津飯

妻のリクエストで つくねハンバーグ と 長男のリクエストで 天津飯 を作りました。
私のリクエストで 焼き鳥を焼いています。

自分が食べたいものも外せません。

鳥が被ってしまいました。
焼き色もそろっていませんが,シソの葉の上に並べて一緒に食べればあっさり美味しく頂けます。

天津飯は初挑戦だと思うのですが,うまく出来たと思っています。
餡はハンバーグと同じものを使用しました。別に作るのが面倒だったからです。
何も問題有りませんでした。美味しく頂けました。

リクエストがあれば,また作りたいと思います。

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