今日の料理 串揚げ IH加熱型 ホットプレート Panasonic KZ-HP1100-K が活躍

スケートで4時間も遊んだ後の晩御飯です。
嫁は仕事なので，致し方ありません。

昨年の忘年会で，串揚げを食べたのですが，非常に簡単で美味しかったので，
家でもやってみようと思いました。

忘年会での写真です。最初は衣付きの櫛が準備されてましたが，

追加の注文は，衣を自分でつけて揚げました。非常に簡単です。

続いて我が家ですが，
食材を切って串にさします。準備は以上です。

IH加熱型  ホットプレート Panasonic KZ-HP1100-K が活躍します。
何でもできて，便利ですね。

卓上用の天ぷら鍋ではないので，鍋が大きいですが非常に美味しくいただきました。
レンコン，サツマイモ，カボチャが人気です。
次はえび，イカ，タコもやりたいけれど，水気が多いので油の飛散が心配です。
やけどに注意しなければなりません。

テーブルの全面に新聞紙を敷き詰めたので，油まみれになることは無かったのですが，
部屋には油の匂いが充満します。匂いが気になる人は，ご家庭では無理です。
気を付けてください。