日曜の夕食係り 揚げ物祭り

妻が仕事で不在なので，土曜の夕食係です。

揚げ物を山ほど揚げました。翌日の昼ごはんまで，問題ありません。

新聞の養生はおススメ出来るのですが，妻にはウケが悪く，アルミの衝立だけで，スイッチ関係は暴露にさらされてます。IHはあまり持ちませんね。

衣付きのエビフライは，まずいかなとも持ったのですが，ちゃんとエビの味がしたので次回が有るかもしれません。

マカロニサラダです。

基本的には，あまりもので料理します。豪華です。