豚ばら肉と,ニンジン,玉ねぎ,じゃがいも,カボチャ,ブロッコリーを使おうと思いましたが,ブロッコリーは冷蔵庫へ戻しました。
カボチャは堅いので,電子レンジで温めます。
材料を切りました。カボチャの実は,ご飯と一緒に炊いています。
いろんな形があります。まな板が汚いですね。
ごはんが炊けました。カボチャと混ぜていきます。
混ざりました。
材料を煮込んでいきます。灰汁を取っています。
カレーのルーを入れます。中辛です。
カレーは簡単です。今回のメインはこの飾りつけにあります。かっこよくもりつけたいです。
ご飯を丸めて,お皿に乗せて,目と鼻を海苔で切り貼り付けました。
口も切りました。歯の向きがバラバラです。
カレーを入れました。微妙な感じの深さです。もっと浅い皿のほうが良かったかも。
とんがりコーンがないので,おさつドキを頭に載せました。完成です。
味は良かったですよ。見た目はどうなんでしょうか。
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