今日の料理 いなりずし

お昼は嫁が帰って来て，オムライスを作る予定でしたが，1時過ぎても帰ってこないので，何か作ろうと思いました。冷蔵庫を探ったらあげが出てきたので，いなりずしを作ってあげました。あげを炊いたものがパックになっているので，ご飯を詰めるだけです。

ポイント
酢飯を作るのは面倒なので，あげの煮汁をご飯に混ぜて作ります。かなり甘めですが子供には好評でした。