今日の料理 巻きずし

お昼ごはんを作りました。なぜなら，嫁が帰ってこないから。
予告もなかったので，冷蔵庫にあるもので頑張ります。

海苔ときゅうりと魚肉ソーセージと卵とご飯がありました。
材料を長く切って，子供も食べやすい細巻きにします。

まな板の上において，海苔が縮むのを待ちます。
巻きずしを巻いたことがない人は，最初から丸く巻いていると勘違いしている人も，多いと思いますが，四角く締めておかないと，海苔が縮んだ時に破れてしまします。注意しましょう。

出来ました。

きゅうりは，ほぼ真ん中に巻かれています。うまくできました。卵とソーセージは端に寄っています。お店では出せませんね。卵とソーセージは太すぎました。次回頑張ります。