正月休み 色々 更新が雑でスミマセン

色々ネタがあるのですが，それぞれを記事にするのが面倒なので，まとめさせていただきます。

正月のお節料理

今年は初めて，おせちを購入しています。一品一品いちいち作るなんて出来ません。

割り切って購入しましょう。時間当たりの金額考えたら，作るよりは割安です。

煮しめは美味しいです。問題ありません。それ以外，鯛の焼き物，イセエビのボイル，アワビの姿煮，フカヒレは初めて食べました。通常(コロナ外)の正月でも見ることないですね。単品の注文ができれば，見た目だけのものは外しましょう。写真に出さないほうが良いぐらいの物です。

次女  具合悪い？

次女の具合が悪そうです。子供が ”コンコン” 咳をすると，私は発熱して，3日ぐらいは寝込みます。近づかないように注意します。

私にとっては，かなりの脅威です。

もち吉の福箱

もち吉の福箱購入しています。かなりお得になっているそうです。

おかき好きにはお勧めです。私も大好きです。山盛りです。

特にわさびは旨いです。

夜はタコ焼き

夜ご飯はタコ焼きを焼きました。みじん切りのキッチングッズを購入したので，キャベツのみじん切りがものすごく小さく切れました。長男が喜んでみじん切りしてくれました。

便利ですね。使いやすくて良いです。ちょっと小さいのが面白くないのですが，少量のみじん切りは非常に便利です。キャベツがものすごく小さく切れたので，タコ焼きの生地もマイルドで，しっとりモチモチに焼くことが出来ました。いつもよりおいしく焼くことができました。

1月2日も終わりました。

最大の問題は，休日中の酒量が半端じゃありません。昼間っから飲み上げてます。

ヤバいですね。