2021年4月18日日曜日

日曜の夕食係 カニクリームコロッケ

昨日作れなかったので、本日作りました。

愛する妻へ、お誕生日おめでとう。

ホワイトソース作る男子は、珍しいですか。
小麦粉と牛乳で出来ます。簡単ですよ。


揚げ物は、子供たちも手伝ってくれました。


油使うときは養生しましょう。昔、タコ天したときにIHが壊れました。片付け掃除も、新聞紙丸めて捨てるだけなのでお勧めです。

※ガスの家庭は、火事になるので、別な方法にしてください。


みんなカリカリが好きなので、強めに揚げてますが、中身は火が通っているので、軽めでも十分です。

金麦の赤ラベルは旨い。


長女の弁当用に冷凍保存もしときます。
美味しいお弁当が出来る良いね。


休みが多いと暇なので、家の事が色々出来ます。
ウッドデッキの屋根を直せと言われているので、GWにでも頑張りましょう。

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